Tecnologia anticalcare per ridurre gli scarti e aumentare la resa produttiva

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Settore: SETTORE ALIMENTARE

Obiettivi / criticità: Sporcamento nei moduli di pastorizzazione e cooker-cooler


Progetto: Garantire la pulizia dei moduli durante l’esercizio.

Tecnologie: serie PERFORMAX (FOOD GRADE)

Descrizione: Il cliente lamentava uno sporcamento delle bottiglie in uscita dal pastorizzatore.
È stato effettuato un sopralluogo e in seguito è stato studiato il trattamento più idoneo per l’impianto, utilizzando prodotti formulati di ultima generazione.

Risultati: Riduzione ingente degli scarti dovuti a sporcamento da calcare, maggiore resa produttiva e diminuzione dei costi di produzione.
 


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